Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Konzervované potraviny sa ľudia naučili pred pár storočiami. Kovové plechovky boli vyrobené ručne a po umiestnení výrobkov do nich boli uzavreté spájkovaním. Uzavreté kontajnery z ťažkých kovov sa otvorili kladivom a dlátom. Do 19. storočia sa technológia konzervovania zmenila vďaka použitiu pocínovaného plechu, robili inžinieri proces automatizácie. Súčasne boli vynájdené prvé zariadenia na otváranie konzervovaných potravín. V modernej realite spotrebitelia v konzervách môžu používať mechanické aj elektrické otvárače na konzervy pre plechovky.
Čo je to elektrosprášenie
Zvyčajný mechanický otvárač na konzervy vyžaduje určité schopnosti a úsilie osoby, okrem toho, že existuje pravdepodobnosť príjmu traumy. Najčastejšie ide o rezy prstov na ostrých okrajoch cínu. Zjednodušuje postup pri otváraní plechoviek a uvoľňuje užívateľ nepríjemných zranení pomocou elektrického otvárača na fľaše.
Elektrické otvárače Polaris PJO 3003
Zariadenie je malé teleso, vybavené elektrickým motorom, nožovým mechanizmom a držiakom na poháre. Konštrukcia a rozmery modelov týchto zariadení sa značne líšia, ale princíp fungovania je rovnaký:
- banka je určená osobitne poskytnutým držiteľom;
- Rezací mechanizmus je otvorený, čo otvára nádobu;
- po vytiahnutí plechovky musí používateľ odstrániť zo západky.
Výhody ručných a stolových automatických strojov na oddeľovanie plechoviek sú zrejmé.
- Banky sa otvárajú rýchlo bez námahy zo strany používateľa.
- Špeciálny systém nožov pokrýva veko zvnútra bez poškriabania a zubov, takže okraje kontajnera zostávajú ploché, čo eliminuje rezy.
- Nemusíte držať pohár pri uvoľňovaní.
- Po otvorení plechovky je pohodlný držiak, ktorý drží veko a umožňuje ľahký prístup k obsahu.
Existujúce typy zariadení
Moderný priemysel vyrába dva druhy elektrických spotrebičov pre konzervované potraviny.
- Prenosný automat na otváranie plechoviek pre plechovky, napájané z batérií . Takéto zariadenie je vhodné používať v podmienkach krajiny a kempovania.
- Elektrický otvárač na konzervované potraviny na pracovné ploche, ktorý pracuje z domácej elektrickej energie.
Pokiaľ ide o funkčnosť, elektrokapsle môžu byť špecializované: napríklad na odkvapkávanie plechoviek alebo vývrtky na víno, ako aj multifunkčné.
Niektoré univerzálne nože na konzervovanie s elektrickým pohonom môžu byť navyše vybavené nožom.
Určenie toho, čo si kúpiť elektrický spotrebič na odkvapkávanie konzervovaných potravín a nápojov, je potrebné dbať na kvalitu systému nožov a materiálu skrine . Nástroje sú najčastejšie vyrobené z vysoko pevného plastu, v kovovom puzdre sú drahšie modely. Je žiaduce, aby bol systém nožov vyrobený z naostrenej nehrdzavejúcej ocele. Je dôležité mať pogumované nohy na elektro otváranie stolov. Bezpečnejšie zariadenie je zariadenie so skrytým systémom čepelí s režimom automatického vypnutia a aktiváciou tlačidla. Je dôležité brať do úvahy rozmery a hmotnosť zariadenia, výkon motora a funkčnosť. Takisto je potrebné brať do úvahy spätnú väzbu spotrebiteľov s cieľom porovnať cenu s kvalitou.
Preskúmanie modelov hodnotenia
V domácich predajniach nie je často možné nájsť elektrické rozdeľovače pre plechovky určené na domáce použitie. Drahšie drahé profesionálne modely
Populárne desktopové zariadenia
Domáce modely Tefal 8536 a Kenwood CO 600 sa najčastejšie nachádzajú v recenziách používateľa. Obe zariadenia na umiestnenie na pracovnej ploche sú v zásade podobné akcii a mierne sa líšia v rozhodovaní o návrhu a ďalších funkciách. Konštrukcia týchto elektrických spotrebičov je navrhnutá pre rýchle vyberanie plechoviek a fliaš. Poskytujú tiež otvory pre ostrenie nožov . Prípad oboch zariadení je plastovo biely, ale Kenwood má drahšie analógové v kovovom pochrómovaní. Systém nožov je skrytý a vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Elektro otváranie Tefal 8536
Obe jednotky sú vybavené pogumovanými prvkami pre stabilitu na vodorovnej ploche a funkciou automatického vypínania.
Proces uvoľnenia sa začne po tom, ako sa plechovka uzamkne v prístroji (špeciálny magnet sa nachádza pod zdvihnutou pákou). Používateľ musí jednoducho stlačiť páčku dostatočne ľahko, aby zariadenie mohlo pracovať. Výkon zariadenia je 35 W v Tefal 8536 a 40 W od Kenwood CO 600, takže ceny sa líšia: prvý model je možné zakúpiť za 800-1000 rubľov, druhý bude stáť od 1200 rubľov. Niektoré modely značiek CASO (D 10) a Tristar (BO-2102) s cenami od 1300 do 3000 rubľov sú v zásade podobné.
Kenwood Electrode Co 600
Všetky tieto zariadenia sú určené pre plechovky, ktoré nepresahujú svoju vlastnú hmotnosť (do 1, 2 kg). V každodennom živote je zvyčajne zriedkavé otvoriť nádobu s väčším objemom. Pre také konzervované jedlá v baroch a reštauráciách používajú profesionálne stolové počítače, ktorých cena je o rád vyššia.
Zaujímavé riešenia letných rezortov
Na vyberanie konzervovaných potravín malých rozmerov sú navrhnuté kompaktné elektrické spotrebiče značky One Touch Can Opener. Jedná sa o pohodlnú a bezpečnú voľbu pre odklopenie plechoviek stlačením tlačidla na kryte. Automatický otvárač plechoviek je určený pre batérie, ktoré sú umiestnené v špeciálnom priestore kompaktného krytu. Modely značky sú vybavené magnetickým zámkom a automatickým systémom nožov. Ak chcete vyprať nádobu, je potrebné umiestniť spotrebič správne na veko plechovky a stlačiť tlačidlo.
Niektoré modely môžu byť vybavené prídavným zariadením na odoberanie fliaš.
Požiadavky na postup odskrutkovania sú nasledujúce.
- Banka by mala byť umiestnená na rovnom povrchu.
- Umiestnite zariadenie tak, aby nôž padol na okraj nádoby.
- Ak chcete overiť správnu polohu, stlačte tlačidlo "Reset". Ak je jednotka správne umiestnená, motor sa touto aktivitou nespustí. V opačnom prípade musí byť tlačidlo držané, kým sa motor úplne nezastaví a neopraví polohu prístroja.
- Ak chcete zariadenie začať pracovať, musíte stlačiť tlačidlo "Povoliť". Po dokončení procesu sa zariadenie automaticky vypne.
Hlavnou nevýhodou tohto riešenia je závislosť od úrovne nabitia batérie. Ich kapacita nemusí byť dostatočná na dokončenie operácie počas prevádzky a zariadenie môže visieť na brehu. Proces extrakcie je náročný a vyžaduje starostlivé kroky. Cena modelov na trhu sa pohybuje od 300 do 800 rubľov v závislosti od výbavy a výkonu motora.