- Univerzálne pravidlá pre manipuláciu s elektrickým spotrebičom
- Ako si vyrobiť chutný sendvič
- Niekoľko možností pre sendviče bez chleba
- Pravidlá pre čistenie zariadenia po použití
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Horúce sendviče pre mnohých Rusov sa stali obľúbenou jedlom na raňajky. A taký domáci spotrebič ako elektrický sendvič sa čoraz viac objavuje v domácich kuchyniach. Koniec koncov, len v sendviči (druhý najbežnejší názov stroja) si môžete pripraviť lahodné a vydatné horúce sendviče bez väčších problémov.
Univerzálne pravidlá pre manipuláciu s elektrickým spotrebičom
- Pracovné plochy akéhokoľvek modelu by mali byť pred varením mazané malým množstvom oleja . Táto jednoduchá technika zabráni prípadnému lepeniu chleba na povrch.
- Pred varením v sendviči prvej časti sendvičov sa odporúča stroj zohriať. Teda tepelné spracovanie sendvičov bude viac rovnomerné.
- Mali by ste starostlivo monitorovať konzistenciu náplne tak, aby sa nerozšírila z chleba a nekontaminovala povrch na vyprážanie.
- Nedoporučuje sa používať mastné potraviny vo veľkom množstve ako náplň. Prebytok tuku pod vplyvom tepla sa začne šíriť po povrchu zariadenia, čo následne sťažuje čistenie.
- Na kryte prístroja je svetelný indikátor . Otvorte kryt prístroja iba po vhodnom svetelnom signáli. Niektoré modely hlásia koniec procesu varenia pípnutím.
Prvé dve referenčné body boli omylom pre niektoré pozemky a ich rozbitím nebol veľký rozdiel v kvalite pripravených sendvičov. Z tohto dôvodu je prijateľné aj sendviče bez predbežného mazania pracovných panelov s olejom a predhrievaním.
Ako si vyrobiť chutný sendvič
Chuť a estetické vlastnosti horúceho sendviča závisia od typu chleba použitého na varenie, ako aj od dobre zvolenej výplne.
Správne vyberáme chlieb
Mnohí venujú pozornosť rozdelenému chlebeu na sendviče a toasty : špeciálne nakrájaný chlieb v balení je ľahko nájsť v supermarkete. Sú tam dovezené zásoby, ako aj trhaný chlieb domácich výrobcov. Obidve možnosti sú dobré pre výrobu sendvičov.
V rezanej forme sa predáva nielen biela pšeničná chlieb, ale aj s otrubami, celozrnnými obilninami, ražou - týmito odrodami výrobkov z múky, ktoré moderná medicína uznáva za zdravé.
Ak si kúpite závitový bochník je problematické, urobí to tradičný bochník nekvasených chlebov (bez použitia kvasníc), kúpený v obchode alebo pečený sám. Puzdro pre malé - starostlivo nakrájame na malé časti.
Možnosti plnenia
Zložky pre horúce sendviče sú rozdelené na hlavné výplne a ďalšie. K hlavným plnivám je bežné zahrnúť syr, sekané vajce, šunku, ryby, hydinu. Ďalšie prísady dodávajú produktu korenie: kyslosť, horkosť, adstringentnosť. V jednom výrobku sa odporúča kombinovať nie viac ako 3-4 x prísady.
Tučný prvok v sendviči by mal byť iba jeden: napríklad syr alebo majonéza.
Prítomnosť zeleniny je povinná. Jedná sa o listový šalát alebo zeleninu, plátok čerstvých paradajok alebo uhorky. Môžete použiť nakladané huby, uhorky, olivy. A také prísady ako cuketa, baklažán alebo bulharský korenie pred použitím ako náplň v sendviči môžu byť predpálené.
Niekoľko možností pre sendviče bez chleba
Prístroj vám umožňuje experimentovať a okrem tradičných sendvičov na pekárňach môžete variť aj ďalšie jedlá.
Napríklad nezvyčajné horúce sendviče zo zeleniny bez chleba. Tieto jedlá sú skvelým zdrojom vitamínov a mikroelementov. Chlieb v takýchto sendvičoch je nahradený kruhmi baklažánu, polovice okurky alebo červenej papriky. Tu sú recepty s uvedenými zložkami.
- Polovičné uhorky sú dobre kombinované plátky citróna a syra. Ak chcete pripraviť horúce jedlo, musíte vybrať stredne veľké uhorky, ktoré sú nakrájané na polovicu. Ďalej odstráňte celulózu z polovice zeleniny a naplňte ju plnkou. Ako výplň môžete použiť iné kombinácie: syr a šunku alebo kusy tuniaka s jogurtovou omáčkou.
- Kruhy veľkého baklažánu alebo polovice priemeru musia byť najprv pečené pomocou grilovania alebo v rúre. Budeme ich používať ako základ pre sendvič. Ako plnka je tu vhodná kombinácia kúskov vareného kuracieho mäsa s drveným zelerom a omáčkou.
- Červená korenie ide dobre s kúskami mäsa a zeleniny. Korenie stredného úseku by malo byť nakrájané na polovicu a semená odstránené. Ako náplň sa používajú plátky vareného mäsa alebo šunky, listy hlávkového šalátu a nakrájanej cibule.
Pripravené polotovary sú umiestnené v sendviči na niekoľko minút na opekanie. Na mnohých kuchárskych lokalitách nájdete fotografie a podrobné popisy iných jedál, ktoré sa ľahko pripravia v sendviči, ako aj majstrovské kurzy sofistikovaných kulinárskych odborníkov vo formáte videa.
Pravidlá pre čistenie zariadenia po použití
Keď sme zistili, ako používať elektrický sendvič, mali by sme pochopiť základné pravidlá starostlivosti o zariadenie. Požadované všeobecné bezpečnostné požiadavky:
- čistenie sa vykoná až po vypnutí prístroja zo siete a už bolo ochladené s mierne otvoreným vekom;
- Neumývajte prístroj pod kohútik a ponorte ho do vody;
- Nie je možné používať abrazívne, vysoko účinné činidlá, používať tvrdé kefy pri čistení vnútorných povrchov.
Ak chcete vyčistiť ukladanie uhlíka z vnútorných dosiek s nelepivým povlakom, musíte použiť vlhkú jemnú kefu . Telo prístroja by sa malo utierať handrou bez vlasu.