Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Umenie pečenia placky je známe už niekoľko storočí. Naši vzdialení predkovia sa pečali rudým ako slnečné palacinky v peciach, pre ktoré bola použitá ťažká liatinová panvica. Moderní výrobcovia domácich spotrebičov sa pokúsili zjednodušiť proces prípravy tradičného ruského jedla. Electrobilnitsa - jednoduché a bezpečné zariadenie, ktoré pomáha pečie vynikajúce palacinky.

Čo je dobrý elektrický výrobca placky

Nie všetky ženy v domácnosti dokážu piecť palacinky v panvici na plynovom sporáku a samotný proces je dlhý a zdĺhavý. Použitie špeciálneho zariadenia má svoje výhody. Zjavnou výhodou je výrazné zníženie času varenia. Elektrická panvica sa zahrieva v priebehu niekoľkých minút. Rýchle a rovnomerné vyprážanie povrchu palacinky je zabezpečené.

Mnoho modelov je vybavených regulátorom teploty . Môžete si pečiť ako mäkké, mierne zapečené palacinky pre deti, a palacinky sú viac smažené, s chrumkavou kôrkou. Nelepivé pokovovanie pracovného povrchu elektrického spotrebiča vám umožňuje pečiecky pečieme bez použitia oleja, ktorý je prospešný pre zdravie. Fry palacinky na palacinke môžu byť rovnaké ako v domácej kuchyni a pri chate bude elektrina. Mobilita tohto kompaktného zariadenia je ďalším nepopierateľným prínosom.

Aké palacinky sú v predaji

Sortiment elektrických asistentov na pečenie v obchodoch je rôznorodý. Existuje profesionálna technika, ktorá sa vyznačuje dobrým výkonom a primeranou cenou a lacnejšími spotrebičmi pre domácnosť. Celá paleta strojov na palačinky môže byť podľa určitých kritérií rozdelená do 4 skupín.

Zariadenie s plochým povrchom na vyprážanie

Tento tvar je vhodný pre milovníkov klasických ruských palaciniek . Povrch na vyprážanie pekáča s nelepivým povlakom vyzerá ako panvica. Vykurovacie telesá sú umiestnené v spodnej časti: týmto spôsobom je optimalizovaný teplotný režim pre pečenie pečiva. Existujú určité nuansy použitia:

  • používateľ potrebuje prilitsya rovnomerne rozložiť cesto s drevenou špachtľou;
  • pekáč nemá stopovú dosku, takže by cesta mala byť nalievaná opatrne, aby sa neaplikovala na zariadenie;
  • na pečenie na obidvoch stranách musia byť palacinky otočené špachtľou.

Blinnitza uzavretý typ

Exteriér vyzerá ako vafle. Cesto sa naleje na spodný povrch a pokryje sa horným listom. Model je zaujímavý, pretože palacinka je pečená súčasne z dvoch strán. V takom prípade by ste sa mali pokúsiť naliať cesto bez prebytku, aby sa nerozšírilo na tela pri zatvorení horného listu. A nedostatočné množstvo tekutého cesta je plné paličkou s neštandardným guľatým tvarom.

Zariadenie s okrúhlymi drážkami na povrchu na vyprážanie

Modely tohto typu sú vybavené okrúhlymi zárezmi (od 1 do 4), kde sa cesto naleje na pečenie. K dispozícii sú aj modely pre 6 palaciniek. Je vhodné používať domáce spotrebiče, pretože cesta je oneskorená hranami foriem. Môžete súčasne pečať niekoľko kusov rudého "slnečného svitu".

Zariadenia sú vybavené termostatom, ktorý umožňuje sledovať proces pečenia.

Z počtu zárezov na povrchu zariadenia závisí od priemeru pečených lievok: čím viac dutín, tým menší je veľkosť a naopak.

Neštandardná verzia zariadenia

Niekedy v predaji existujú zariadenia iného dizajnu - to je takzvaný ponorný model . Zariadenie je vybavené pohodlnou rukoväťou, vyzerá ako panvica, ale plocha na pečenie paličiek je konvexná. Vyhrievaná "vypuklá" panvicka sa na niekoľko sekúnd ponorí do cesta, ktorá sa na ňu prilepí. Potom je zariadenie odstránené, postavené na stojane a pekáč je pečený.

Vykurovacie teleso zariadenia je napájané stojanom s káblom, ako je rýchlovarná kanvica. Preto je v opise takéto elektrické zariadenie niekedy charakterizované ako " bezdrôtový model" .

Je pozoruhodné, že ten najtenší palačinok sa pečie len na paličke typu samopalu.

Kritériá pre výber domácej palacinky

Keď sa rozhodnete, ktoré zariadenie na pečenie palacinky je lepšie kúpiť, odporúčame vziať do úvahy chuť domácnosti a dostupnosť voľného priestoru na umiestnenie zariadenia. Nie je zbytočné prečítať si recenzie používateľov, pozri videozáznamy expertov. Na základe prevládajúcich zobrazení môžete pokračovať vo výbere. Aký typ placky je najlepšie pre vašu kuchyňu - záležitosť rodinných preferencií.

Môžete si kúpiť zariadenie s odnímateľnými panelmi - to vám umožní meniť pečenie vo forme, ktorá je dôležitá pre rodinu s deťmi.

Ak chcete vybrať správneho pomocníka na palačinky, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim technickým charakteristikám prístroja.

  1. Prítomnosť nelepivého povlaku na pracovnom paneli uľahčí prácu s testom a starostlivosťou o spotrebič po príprave palaciniek.
  2. Je vhodné, keď je jednotka vybavená funkciou na sledovanie teploty vykurovania (časovač a indikátor) a je tu tlačidlo prepínania / vypínania.
  3. Rýchlosť pečenia a spotreby elektrickej energie určuje takýto indikátor ako výkon zariadenia . Pre domácu palacinu je optimálna úroveň 800 - 1200 W.
  4. Pre pohodlnú a bezpečnú prevádzku je dôležité, aby jednotka mala teleso, ktoré nie je náchylné na prehriatie, spoľahlivé nohy a rukoväte z tepelnoizolačného materiálu, priestor na uloženie kábla.
  5. No, keď sú spojené s palacou, je tu porciovaná lopatka a recepty na varenie cesta.

Teflon PY 6044 Palačinkový set

Praktické zariadenia populárnych značiek

Mnoho kupujúcich domácich spotrebičov sa zaujíma o hodnotenie populárnych značiek. Medzi výrobcami krepov sú modely značiek značky Tefal v dobrej požiadavke.

Séria TEFAL PY6001

Tieto zariadenia sú od 900 do 1150 W, pracovná plocha okrúhleho alebo obdĺžnikového tvaru je chránená nelepivým povlakom, v záreze sú v rozsahu od 1 do 6 (v závislosti od modelu). Teleso je vyrobené z termoplastu . Funkčná sada: časovač, vyhrievaná rukoväť, indikátor vykurovania, špachtľa.

Palačinka Tefal PY 6001 37

Delimano Pancake Master

Master Pankake - ďalšie zariadenie, ktoré sa vyznačuje zvýšeným dopytom. Tento model patrí do ponorného typu . Výkon prístroja je 800 W, priemer pečiva je 20 cm. Zariadenie je vybavené časovačom a indikátorom, pohodlnou neohriatou rukoväťou. Sada obsahuje misku na cesto.

Krep z Delimano Pancake Master

Maxwell MW-1971

Prístroj je vyrobený v klasickom type . Palacinky s priemerom 30 cm sú pečené a výkon zariadenia je ohodnotený na 1000 wattov. Pracovný panel s antiadhéznym povlakom, obsahuje regulátor teploty, indikátor vykurovania, miesto pre kábel. Kufor je vybavený gumovými nožičkami.

Palačinka elektrická Maxwell MW-1971

Ak chcete zhrnúť

S elektrickým spotrebičom v kuchyni pripravte palačinky ľahko, jednoducho a pohodlne. Toto zariadenie je užitočné v rodine "pancake", a je tiež dôležité v profesionálnych kuchyniach. Medzi mnohými možnosťami pre tvorcov krepov, každý nájde správnu možnosť. Pri nákupe uprednostňujte osvedčené značky, zariadenie vám bude slúžiť viac ako rok.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Domáce spotrebiče