Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Kávovary výrazne uľahčujú proces výroby kávy a ráno tiež šetria drahocenné minúty našej doby. Ako viete, kávovary sú rôznych typov, preto pracujú podľa rôznych technológií. Preto chcete variť lahodný nápoj, musíte najprv pochopiť zariadenie a funkcie vášho zázračného zariadenia. Krabica obsahuje spravidla podrobné pokyny pre kávovar, ale nie je vždy možné ho pochopiť po prvýkrát. Poviem vám, ako najlepšie používať kávovar v závislosti od toho, aký typ je.
Predbežná príprava
Príprava kávy, ako každý nápoj, zvyčajne začína prípravou správneho množstva vody. Vo vnútri konštrukcie kávovaru je vykurovacie teleso, na povrchu ktorého môže byt 'vytvorené usadenina, alebo inými hákmi spodina. Pretože výrobcovia trvajú na používaní vyčistenej, filtrovanej vody. To sa dá dosiahnuť bežným domácim filtrom, vriacou alebo mraziacou vodou.
Pamätajte, že neupravená voda z vodovodu nie je vysoko odporúčaná na varenie kávy.
Ďalej sa pozrieme na to, ako správne pripraviť kávu v niekoľkých najpopulárnejších odrodách kávovarov.
Odkvapkávajte kávovar
Tento typ nástroja je najbežnejší z dôvodu jeho jednoduchosti použitia a nízkych nákladov. Káva v odkvapkávacom kávovare je vynikajúca a aromatická a za 10-15 minút môžete variť až 12 malých pohárov.
Ak používate kávovar, ktorý ste práve kúpili, prvý krok, ktorý by ste mali urobiť, je vyčistiť jeho štruktúru spustením procesu "nečinnosti".
Za týmto účelom nalievajte vodu do nádrže bez toho, aby ste k filtru pridali samotný kávový prášok. Spustite vozidlo, počkajte 5 minút a vypnite ho. Toto by sa malo zopakovať ešte dvakrát, aby sa všetky časti systému dobre vypláchali.
Piť kávu v kávu typu kvapkania nie je ťažké. Hlavnou vecou je mať doma mletú kávu . Môžete to urobiť sami, ak máte mlynček na kávu, alebo ho kúpiť v obchode pripravenom. Ak chcete, aby bol nápoj nasýtený, odporúča sa dať až tri polievkové lyžice kávy na pohár.
- Naplňte nádrž na vodu.
- Mliečnu kávu nalejte do filtra v tvare lieviku.
- Kávovar zapnite stlačením tlačidla "on".
- Dávajte pozor na príjem nápoja v nádrži a počkajte na pripravený signál.
V záujme zlepšenia kvality varenej kávy mnohí výrobcovia vybavujú kvapkací prístroj s ďalšími funkciami : vstavanou mlynček na kávu, reguláciou pevnosti kávy, automatickým ohrevom atď. Podobné modely nájdete v značkách Philips, Molinex a Bosch.
gejzír
Preskúmali sme, ako používať odkvapkávač kávy, ale existuje niekoľko zložitejších typov. Napríklad gejzír. Je tiež ľahké zvárať kávu, ak poznáte postupnosť akcií a všeobecné zariadenie prístroja. Pred prvým použitím techniky sa musí dôkladne opláchnuť.
Ak chcete zistiť, ako funguje kávovar, prečítajte si pokyny na použitie. Štruktúra pozostáva z troch častí:
- spodný priestor na vodu;
- Medium - filter, v ktorom chcete nalievať mletú kávu;
- top pre nápoj.
Tu je postupný diagram o tom, ako pripraviť nápoj v gejzírovom prístroji:
- Vyčistená voda nalejte do spodnej časti na požadovaný štítok (podľa toho, či chcete pripraviť espresso alebo cappuccino).
- Kávu uzemnite do filtra.
- Pevne otočte všetky časti kávovaru.
- Umiestnite spotrebič na pomalý požiar.
- Pripravený nápoj stúpa na vrchol. Po 5 - 6 minútach môže byť kávovar odstránený z ohňa.
Modely gejzírov vyrábajú také veľké značky ako Bialetti, Bosch, Bork.
rohovník
Charakteristickým znakom tohto zariadenia je, že má v jeho dizajne roh. Prostredníctvom neho je dodávaná káva. Tento typ kávovaru má tiež cappuccino, s ktorým môžete získať penu. Najznámejšími výrobcami kávovaru sú Delonghi, Bosch, Krups.
Pozrime sa podrobne, ako variť lahodnú kávu v kávovare:
- Pripravte mletú kávu. V niektorých modeloch, napríklad značky Delonghi, je zabudovaná mlynček na kávu.
- Kávu nalejte do misky húkačky. Tam musí byť stlačený, aby vytvoril hustú tabletu.
- Pevne namontujte húkačku. Vytvára sa malá pracovná komora.
- Spustite auto. Voda pod silným tlakom (do 15 atm.) Vstupuje do húkačky a prechádza tabletom.
- Vytvorená tableta je jednorazová, takže po varení je najlepšie vyhodiť zostávajúci koláč.
Kávovary rohovníka sa výrazne líšia svojimi technickými vlastnosťami. Tu všetko závisí od výrobcu zariadenia. Napríklad Delongi a Bosch majú modely, ktoré majú funkcie nastavenia teploty, tlaku, sily, množstva vody na jeden cyklus.
Ak chcete ušetriť čas, dávajte pozor na plne automatizované modely, kam vytvoriť kávu, budete musieť vyplniť zrná a stlačiť tlačidlo.
Majitelia takýchto strojov zriedkavo majú otázku, ako uvariť kávu v kávovare a či je potrebné zrno obrusovať. Napríklad modely radu Delonghi Magnifica majú zabudovanú nádobu na brúsenie kávových zŕn. Úplná kontrola prípravy nápoja sa vykonáva cez ovládací panel umiestnený na tele. Kávovary Magnifica nie sú lacné, ale ako pravidlá sú ich ceny plne odôvodnené.
Kávovar na kávu
Hlavným znakom tohto typu kávovaru je použitie kapsúl na výrobu kávy. Konštrukcia zahŕňa priestor s piercingovým povrchom . Kapsula je umiestnená vo vnútri oddelenia a špeciálna ihla prepichne jej obsah. Najobľúbenejší výrobcovia kapsových strojov: Delonghi, Bosch, Krups. Pracujú s rôznymi druhmi spotrebného materiálu, hlavne Nespresso, Tassimo a Dolce Gusto. Takže Delolngi a Craps vyvinuli svoje vlastné kávovary pre niekoľko typov kapsúl.
Ako si vyrobiť nápoj v tomto type stroja? Upozorňujeme, že v konštrukcii kávovaru na kapsuly nie je kotol alebo ohrievač vody. Všetko, čo musíte urobiť, je vložiť kapsulu do priestoru a spustiť jednotku.
Nie je potrebné sa obávať, koľko lyžičiek alebo obilnín poslať dovnútra. Kapsula je určená na jeden cyklus práce. Zvyčajne balenie obsahuje 16 kusov.
Po príprave nápoja by ste mali dôkladne vyčistiť časti prístroja. Niektoré kávovary (napríklad Bosch, Magnifica) sú vybavené funkciou samočistenia alebo obsahujú tablety na odstraňovanie okovín.
záver
Urobili sme krátky prehľad o technikách výroby kávy. Aby ste pochopili, ako vyrábať kávu vo vašom zariadení, potrebujete poznať jeho typ a všeobecné zariadenie. Niektoré modely majú aplikáciu, ktorá zobrazuje zaujímavé recepty na kávu, ktoré pomôžu využiť všetky možnosti kávovaru. Pred prácou starostlivo prečítajte pokyny, dodržujte bezpečnostné opatrenia a postarajte sa o zariadenie - a potom nebudete mať ťažkosti pri vytváraní svojho obľúbeného nápoja.