Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Domáce spotrebiče sa stávajú čoraz väčšmi a každá žena v domácnosti nejako vyvoláva otázku úspory miesta v kuchyni. Napríklad mlynček na mäso a odšťavovač sú dva potrebné agregáty, ktoré zaberajú pomerne veľa užitočného priestoru, pokiaľ ide o plne funkčné elektrické modely. Moderní výrobcovia chápu potreby kupujúcich a stretli sa s nimi: dnes si môžete kúpiť univerzálne zariadenie, ktoré kombinuje možnosti krájania mäsa a stláčania šťavy. Pozrime sa na jeho funkčnosť podrobnejšie.
Výhody použitia
Nie každý sa môže pochváliť veľkým pracovným priestorom, kde môžete nainštalovať všetky zariadenia. Niekedy je problém riešený prítomnosťou kuchynského robotníka, ale skúsenosti ukazujú, že mnohé funkcie zostávajú nevyžiadané. Prítomnosť rôznych trysiek a možností montáže dizajnu vedie k tomu, že zariadenie sa stáva predmetom interiéru alebo stojí v spíchnutej miestnosti až do "lepších časov".
V ideálnom prípade musíte vybrať techniku na vykonávanie bežných operácií.
Masové mlieko pomáha mäso po mnoho desaťročí. Je spoľahlivým asistentom pri príprave mletého mäsa. Ale výrobcovia sa ponáhľali, aby spotrebitelia potešili s pekným bonusom 2 v 1, ktorý by ich kombinoval s odšťavovačom. Okrem toho je oveľa lacnejšie než nákup zariadení samostatne . Podľa princípu činnosti je mlynček na mäso podobný zariadeniu na stláčanie šťavy z mäkkej zeleniny a ovocia. Takáto kombinácia funkcií vám umožňuje ušetriť miesto v kuchyni a zároveň sú tieto dve zariadenia vždy požadované.
Typy zariadení
Veľmi obľúbená je elektrická mlynček na mäso s odšťavovačom na paradajky . Príprava silového mäsa a rajčiakovej šťavy sú najdôležitejšie operácie, pre ktoré je toto zariadenie zakúpené. Existuje veľa odrôd mlynčekov na mäso na odšťavňovanie rajčiakov a iných plodov, ktoré sa líšia dizajnom a princípom prevádzky.
Najlepšia rajčiaková šťava vám umožňuje získať ručné alebo elektrické drviče . Vyprázdňovanie sa ukáže kvalitatívne s dobrou štruktúrou a použitím špeciálnej trysky je ľahké oddeliť šťavu z paradajok a koláča. Pri modeloch s odstredivkou sa šťava vytláča menej, oko rýchlo upcháva a semená zeleniny padajú do šťavy. Mleté mäso v tomto mlynčeku na mäso je silne rozdrvené a konzistencia skôr ako pasta.
Takáto štruktúra spracovaného mäsa nie je pre všetkých prípustná, ale na prípravu šťavy s buničinou alebo ovocným pretlakom je zariadenie dokonale dokonalé.
Elektrická brúska 2 v 1 sa líši v prítomnosti elektrického pohonu, ktorý otáča vnútorné pracovné uzly. Treba mať na pamäti, že pri spracovávaní veľkého množstva výrobkov je potrebné prerušiť cykly, aby sa predišlo prehriatiu motora. V bežných domácich podmienkach, na uspokojenie každodenných potrieb, takáto chvíľa nebude hrať veľkú úlohu. Tento faktor je obzvlášť dôležitý, ak je produkcia pre zásoby pripravená vo forme ochrany. To je dôvod, prečo mnohí ľudia uprednostňujú osvedčený manuálny model. Okrem toho bude takéto zariadenie oveľa lacnejšie.
Nástavec pre odšťavovač pre brúsky Molinex a Tefal SS-192662
Kritériá pre výber univerzálneho spotrebiča pre domácnosť
S cieľom určiť najlepší model, ktorý spĺňa všetky požiadavky a požiadavky, je potrebné určiť základné faktory pred nákupom. Najobľúbenejšie značky, ktoré získali dôveru ruských spotrebiteľov: Zelmer, Phillips, Kenwood a Moulinex. Počiatočné parametre, ktoré určujú prevádzkovú účinnosť mlynčeka na mäso s integrovanou funkciou odšťavovača, sú nasledujúce.
- Princíp činnosti : skrutka alebo odstredivka. Kľúčovým bodom je potrebná konzistencia spracovaných výrobkov. Tento faktor závisí od kategórie pokrmov, pre ktoré budú vyrobené polotovary.
- Výkon a výkon. Toto kritérium sa vzťahuje na elektrické modely a závisí od častého používania a pracovného zaťaženia. Čím je zariadenie výkonnejšie, tým rýchlejšie proces spracovania. Použitie trysky na výrobu pyré z pevnej zeleniny alebo ovocia zohráva dôležitú úlohu, pretože je ťažšie spracovať ako mäkké výrobky.
- Kvalita výstavby . Rotačné prvky sú určite vyrobené z kovu vo všetkých modeloch mlynčeka na mäso, ale telo, dýzy a ďalšie časti môžu mať kombináciu materiálu. Ak je model vyrobený hlavne z plastu, značne uľahčí hmotnosť zariadenia, ale je nepravdepodobné, že bude mať pozitívny vplyv na kvalitu - pravdepodobnosť výskytu trhlín je vyššia, čo sa nedá povedať o kovu. Vzhľadom na pravidelnú prítomnosť vlhkosti v technickej práci je dôležité, aby boli komponenty vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo zabráni korózii a predĺži životnosť.
- Bezpečnosť. V mlynčeku na mäso sú dôležité dve veci: bezpečnosť pre užívateľa a pre samotné zariadenie. Vo väčšej miere sa to týka elektrického spotrebiča. Po prvé, krk na kŕmenie výrobkov do spracovania musí byť dlhý a úzky, aby sa predišlo možnému zraneniu prstov. Po druhé, je žiaduce mať automatické relé, ktoré nespustí mlynček na mäso do prevádzky v prípade jeho dlhej prevádzky, čo zabráni prehriatiu motora a poškodeniu zariadenia.
- Úplnosť . Vstavané funkcie v mlynčeku na mäso by mali byť vybavené príslušnými prílohami. Takže ďalšie komponenty môžu byť pre kotlety a klobásy, spracovanie rajčiakov. Existujú špeciálne trysky, ktoré vám umožnia získať určitú formu cestovín na cestoviny, rezance a cookies. Prítomnosť ďalších funkcií v jednom zariadení vedie k zvýšeniu ceny. Pri výbere modelu je lepšie zamerať sa na tie operácie, ktoré sa budú vykonávať, aby sa prístroj nepreplácal.
Mlynček na mäso ZELMER ZMM1208SUA
Nákup mlynčeka na mäso s odšťavovačom bude odôvodnený, ak sa rozhodnete dodržiavať dôležité parametre, ktoré zabezpečia očakávaný výsledok. Predpokladané objemy produktov na spracovanie, ich typy, frekvencia prevádzky a finančné možnosti sú hlavnými faktormi pri výbere typu zariadenia. Táto technika výhodne kombinuje kombináciu operácií procesu varenia a bude dobrým pomocníkom pre akúkoľvek milenku.