Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
V našej krajine, bohaté na zdroje, ako je zemný plyn, používanie domácich spotrebičov pracujúcich na "modrej palive" je pomerne rozšírené. Používa sa na vykurovanie aj varenie. Teplo vznikajúce spaľovaním plynu je dokonale vhodné na varenie na plynových sporákoch a maximálna teplota spaľovania bude závisieť od kvality použitých zmesí.
Použité palivo
Plyn dodávaný do hlavnej línie obytnej budovy je zvyčajne deväťdesiat osem percent metánu. Zvyšok je obsadený:
- malé nečistoty síry;
- Oxid uhličitý;
- dusík.
Keď sa zapáli, táto zmes dáva šesťsto štyridsaťpäť až sedemsto stupňov Celzia. Teplota samotného plynového sporáka sa môže zvýšiť z osemsto na deväťsto stupňov.
Takéto podstatné vykurovanie vyžaduje, aby používateľ dodržiaval bezpečnostné opatrenia a dohľad nad sporákom. Neopatrné zaobchádzanie s prístrojom môže viesť k požiaru alebo k výbuchu.
Pri pripojení k doske plynového valca sa používa skvapalnený plyn . Na jeho výrobu sa bután zmieša s propánom v pomere 65 až 35 percent. Iný druh zmesi môže obsahovať 85% butánu a 15% propánu. Keď horí palivo, teplota plameňa nezvyšuje nad tisíc stupňov.
Určenie teplotného režimu
Poznanie významu vykurovania domáceho spotrebiča vám pomôže spoznať určité parametre. Napríklad plynová pec, ktorá je zapnutá maximálne, svieti na dve sto osemdesiat stupňov. Priemerný oheň ohrieva pec na dvetisíc dvadsať a s minimálnym zásobovaním plynu sto šesťdesiat. Okrem toho sa môžete zamerať na varenie rôznych kvapalín :
- pitná voda varí sto stupňov;
- olivový olej dvesto päťdesiat;
- slnečnicový olej v dvoch stovkách;
- sójový a kukuričný olej pri sto päťdesiat stupňoch Celsia.
S rozvojom domácich spotrebičov sa takéto nepresné spôsoby stávajú minulosťou. Nadmerné citlivé teplomery a snímače, vybavené modernou rúrou, zobrazujú teplotu plameňa do určitého stupňa. Umožňuje to nastaviť a dosiahnuť ideálne podmienky na prípravu lahodných jedál.
Používanie plynu ako paliva je odôvodnené. Životné prostredie nepoškodzuje životné prostredie počas spaľovania. Vždy pamätajte na bezpečnosť pri používaní "modrého paliva" - nedbanlivosť pri manipulácii s ohňom môže poškodiť zdravie. Pri výbere plynového sporáka dávajte pozor na prítomnosť funkcie "regulácia plynu".