Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Pri výbere nového sporáka si určite dáte pozor na rôznorodosť varných plôch. Najpopulárnejšie sú elektrické panely a najinovatívnejšie sú indukčné. Každý zástupca má svoj vlastný princíp fungovania a každý model má svoje vlastné „požiadavky“. Pozrime sa, ako sa líši indukčná varná doska od elektrickej. A začnime tým hlavným - ako také kachle fungujú?
Elektrický povrch
V tomto modeli je vykurovacie teleso ohrievané pretekajúcim prúdom. Toto vykurovacie teleso zase ohrieva panvicu. Elektrické povrchy sú považované za najvýkonnejšie zo všetkých domácich spotrebičov, takéto kachle sú samozrejme „poháňané“ elektrinou.
Indukčná plocha
Tento model má špeciálnu cievku, ktorá vytvára magnetické pole. Táto cievka je pod sklokeramickým povlakom. Cievka je „napájaná“ striedavým prúdom, ktorý cez ňu vytvára pole. Takéto pole zase ohrieva riad a samotná cievka zostáva studená.
Ako vidíte, povrchy majú rôzne princípy fungovania - to je ich hlavný rozdiel. Pozrime sa na ďalšie rozdiely medzi takýmito trendovými a modernými varnými doskami.
| Elektrické | Indukcia |
|---|---|
| Vyžaduje výber špeciálneho riadu, ktorý má feromagnetické vlastnosti (s magnetickým dnom) | |
| Takýto sporák spotrebuje minimálne množstvo energie vďaka tomu, že horák sa vypne, keď nevychladne žiadny riad a hrozí popálenie | |
| Zariadenie sa veľmi nezohrieva a vychladne za 10-15 sekúnd | |
| Vytvára magnetické pole, na ktoré môžu byť citlivé niektoré kategórie ľudí | |
| Uvarenie 1 litra vody trvá 2,5 - 3 minúty | |
| Jedlo sa nepripáli na dno riadu práve vďaka princípu fungovania spotrebiča |
Ak sa rozhodnete pre hlavné požiadavky, bude pre vás jednoduchšie vybrať si optimálny povrch. Potrebujete moderné a inovatívne zariadenie, ktoré rýchlo uvarí jedlo a súhlasíte s výberom špeciálneho riadu - indukčná varná doska vás prekvapí.
Ak nechcete myslieť na to, či ste na sporák postavili správnu panvicu a či prevádzka spotrebiča ovplyvní vašu pohodu, zastavte sa pri elektrickom modeli.