Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Moderná kuchyňa je nepredstaviteľná bez digestora. Toto nepostrádateľné zariadenie nielenže vyčistí miestnosť od pachov, pary a plynových sadzí, ale tiež predlžuje životnosť kuchynského nábytku a chráni ho pred mastnými usadeninami. Zariadenie by malo dokonale zapadnúť do interiéru, no nemali by ste sa sústrediť len na vzhľad odsávača pár. Je dôležité, aby mal dobré vlastnosti - dostatočné na to, aby efektívne obnovoval vzduch v kuchyni.

Najlepší výrobcovia odsávačov pár – ktorú spoločnosť si vybrať

Výrobou kuchynských digestorov sa zaoberá veľa známych značiek domácich spotrebičov, ktoré majú na našom trhu pomerne široké zastúpenie.Podľa počtu pozitívnych recenzií spotrebiteľov, technických vlastností, jednoduchosti použitia a životnosti sú lídrami v tomto segmente tieto značky zariadení:

  • Bosch
  • Maunfeld
  • Gorenje
  • Asko
  • Ardesia

Prečítajte si aj podrobné hodnotenie najlepších digestorov od týchto výrobcov. Medzitým poďme na to, ako si vybrať správnu techniku pre vašu kuchyňu.

Princíp činnosti a zariadenie kuchynského digestora

Odsávač - zariadenie, ktoré zachytáva a odstraňuje paru, dym a pachy jedla vznikajúce pri varení. Motor mechanizmu spúšťa ventilátor, ktorý nasáva znečistený vzduch, ženie ho cez filtračný systém a vypúšťa do ventilačného potrubia alebo vracia späť do miestnosti.

Klasické zariadenie na nútenú ventiláciu vzduchu pozostáva z nasledujúcich prvkov:

  • Telo so širokým rozšírením;
  • Girout siete;
  • Dodatočné čistiace filtre alebo vetracie otvory;
  • Elektrický motor s ventilátorom;
  • Riadiaca jednotka;
  • Vstavané osvetlenie.

Princíp fungovania odsávača sa však môže mierne líšiť v závislosti od schémy odsávania vzduchu v ňom implementovanej.

Flow modely nasávajú paru a pachy cez špeciálny vzduchový kanál (vlnitá rúrka, plastová alebo kovová krabica) do vetracej šachty domu. Alternatívne môže byť odpadový vzduch odvádzaný cez otvor v stene priamo na ulicu.

Takéto odsávače pár sú efektívne a veľmi žiadané vďaka ich relatívnej lacnosti, vysokému výkonu a odolnosti. Je však problematické integrovať takéto zariadenie do už hotového interiéru, preto je potrebné inštaláciu jednotky predvídať vopred - vo fáze opravy kuchyne.

Recirkulačné jednotky prepúšťajú vzduch cez seba, čistia ho systémom lapačov tukov a uhlíkových filtrov a vracajú ho späť do miestnosti. Hlavnou výhodou takýchto digestorov je ich jednoduchá inštalácia kdekoľvek v kuchyni a relatívna kompaktnosť. Medzi nevýhody patrí nižšia účinnosť (-30% k prietoku) a nutnosť pravidelnej výmeny filtrov.

Kombinované (univerzálne) odsávače v sebe spájajú výhody dvoch predchádzajúcich typov - požadovaný prevádzkový režim sa nastavuje jednoducho spínačom. Na prečistenie vzduchu v čase intenzívneho varenia môžete použiť prietokový systém, v ostatných prípadoch postačí recirkulácia.

V súčasnosti sa mnohí výrobcovia zameriavajú na univerzálne odsávače pár, ako najfunkčnejšie a najpohodlnejšie pre každého.

Typy digestorov

Okrem už zvažovanej klasifikácie digestorov podľa princípu odvodu vzduchu existuje aj tradičnejšie delenie tejto techniky - podľa typu konštrukcie.

Zavesené

Ploché závesné modely sa jednoducho pripevnia na stenu nad sporákom a neprekážajú pri inštalácii hornej skrinky. Spravidla ide o kombinované jednotky, ktoré je možné na želanie napojiť na vetranie.

Výhody:

  • Kompaktná veľkosť;
  • Jednoduchá inštalácia;
  • Vhodné do každého moderného interiéru;
  • Horné veko možno použiť na odkladanie malých kuchynských predmetov;
  • Dostupná cena.

Nevýhody:

  • Vyžadovať pravidelnú výmenu filtračných vložiek;
  • Zlý výkon;
  • Úzky rozsah.

Vložené

Takéto digestory sú medzi kupujúcimi čoraz žiadanejšie, pretože skryté spotrebiče nepokazia celkový interiér a zároveň ticho plnia svoje funkcie. Vstavané modely sa montujú do závesnej skrinky tak, aby bol viditeľný len úzky pásik pracovného panelu.

Princíp odstraňovania vzduchu tu môže byť akýkoľvek: recirkulácia, prietok alebo kombinovaná. Medzi takýmito prevedeniami sa často nachádzajú vychyľovacie a výsuvné kryty, pri ktorých sa zväčšuje sacia plocha.

Výhody:

  • Úspora miesta v kuchyni;
  • Neviditeľnosť vstavaného zariadenia;
  • Dobrá účinnosť čistenia vzduchu;
  • Celkom tichá prevádzka.

Nevýhody:

  • Nízky výkon.

Dóm (krb)

Dostali svoje meno pre podobnosť so zrezaným kužeľom klasickej komínovej klenby. Spočiatku to boli pomerne veľké zariadenia, ale dnes výrobcovia vyrábajú veľa ostrovných digestorov v tvare T, ako aj šikmých digestorov, ktoré sú tiež klenuté, hoci vyzerajú inak ako ich predchodcovia.

Všetky modely krbov fungujú na princípe úplného odsávania vzduchu, aj keď drahé spotrebiče sú navyše vybavené funkciou recirkulácie. V každom prípade ide vždy o poriadne výkonné agregáty s vysokým výkonom. V závislosti od tvaru dáždnika môže byť zariadenie inštalované pri stene, v rohu alebo dokonca pod stropom.

Výhody:

  • Efektívne čistenie vzduchu;
  • Vysoký výkon;
  • Bohatá funkčnosť;
  • Rôzne vzory a modely.

Nevýhody:

  • Ťažkopádne;
  • Potreba inštalovať vetracie potrubie;
  • Relatívne vysoké náklady.

Možnosti výberu kuchynských digestorov

Výkon

Hlavným ukazovateľom účinnosti zariadenia je objem vzduchu, ktorý zariadenie stihne odstrániť za jednotku času (merané v m3/h).

Ak chcete určiť, ktorý digestor je vhodný pre vašu kuchyňu, musíte vypočítať kubickú kapacitu miestnosti a vynásobiť ju 12 - toľkokrát sa musí vzduch aktualizovať za 1 hodinu, ako to vyžadujú hygienické normy.

Výsledný údaj je potrebné vynásobiť bezpečnostným faktorom 1,3, ak vzduchové potrubie funguje pre ventilačnú šachtu, a 1,1 – ak potrebujete dať len trochu viac výkonu. To vám umožní používať techniku strednou rýchlosťou bez straty účinnosti.

Veľkosť

Na prvý pohľad platí, že čím väčšia kapucňa, tým lepšie. Je však nepravdepodobné, že by príliš objemná možnosť vyzdobila interiér a dokonca ukradla veľa využiteľného priestoru nad sporákom. Tu je potrebné vychádzať z veľkosti varnej dosky - digestor kuchynského digestora musí zodpovedať jej šírke.

Pre kompaktné trojhorákové kachle a domino stačí malý model 45 cm, pre tradičné 4-horákové kachle je vhodné vetracie zariadenie s 60 cm zásuvkou.Pre veľké panely s 5 a viac horákmi, digestory vyrábajú sa so šírkou 90 až 120 cm.

Metóda riadenia

Moderné čističe vzduchu poskytujú 2 možnosti ovládania: mechanické a elektronické. Prvý sa vykonáva pomocou tlačidiel alebo posúvača, druhý - pomocou snímača alebo pseudosenzora.

Mechanické jednotky sú lacnejšie ako ich elektronické náprotivky, ale starší ľudia sú oveľa viac zvyknutí používať tlačidlá ako nepostrehnuteľné senzory. Najsofistikovanejšie modely zahŕňajú diaľkové ovládanie.

Materiál puzdra

Materiál, z ktorého je telo čističa vzduchu vyrobené, určuje životnosť a údržbu zariadenia. Hlavnými kritériami, ktoré treba uprednostniť, sú praktickosť a odolnosť.

Moderní výrobcovia nám ponúkajú nasledujúce možnosti:

  • Sm altovaná oceľ je najnenáročnejšia, ľahko sa čistí a je lacná.
  • Nehrdzavejúca oceľ - vyzerá štýlovo a draho, ale vyžaduje neustálu starostlivosť a vždy "poteší oko" odtlačkami prstov.
  • Plast je lacná a pomerne tichá možnosť, ale jeho životnosť je oveľa nižšia ako u kovových puzdier.
  • Tvrdené sklo - v interiéri pôsobí luxusne až futuristicky, no podobne ako nerezová oceľ spôsobuje veľa problémov s údržbou.

Filtre

Filtre v čističkách vzduchu sú inštalované v 2 typoch: tukové a jemné filtre.

Prvé sú kovová sieťka, na ktorej „kondenzujú“ čiastočky horúceho tuku zo vzduchu. Dá sa ľahko vybrať a umyť a potom vrátiť na miesto.

V poslednej dobe sa spolu s takýmito lapačmi tukov začali objavovať aj akrylové sieťky (najčastejšie u šikmých modelov), ktoré sa však nedajú vyčistiť a vyžadujú pravidelnú výmenu.

„Tenké“ filtre s obsahom mletého aktívneho uhlia sú navrhnuté tak, aby eliminovali pachy jedla a dymu. Toto je spotrebný materiál, ktorý si vyžaduje výmenu v priemere každých šesť mesiacov.

Úroveň hluku

Hlučnosť výfukovej technológie je dôležitým ukazovateľom najmä pre malú kuchyňu alebo kuchyňu kombinovanú s obývacou časťou. Aby ste neprekročili prípustné hodnoty 40-50 dB, neberte si odsávač pár, ktorý je pre vašu izbu príliš výkonný.

Pred kúpou si určite skontrolujte technickú dokumentáciu, aby ste nenarazili na hlasného asistenta a zároveň požiadajte predajňu, aby ho zapla na druhú alebo tretiu rýchlosť.

Ak potrebujete výkonný model do veľkej kuchyne, hľadajte jednotku v plastovom kufríku pohlcujúcom zvuk alebo s dvomi motormi naraz.

Podsvietenie

Táto funkcia je prítomná takmer vo všetkých moderných digestoroch, no nie vždy je implementovaná správne. Najjasnejšie svetlo poskytujú halogénové a LED žiarovky - sú tiež najhospodárnejšie. S takýmto podsvietením budete jasne vidieť pripravované jedlo aj pri vypnutom hornom osvetlení.

S fluorescenčnými žiarovkami by ste mali byť opatrnejší - napríklad pri posudzovaní stupňa prepečenosti mäsa alebo pečiva sa môžete ľahko pomýliť so skutočnou farbou riadu.Je lepšie odmietnuť žiarovky vôbec - sú „nenásytné“ a sú veľmi horúce, preto sa plastové tienidlá často topia.

Ďalšie funkcie

Elektronické odsávače pár ponúkajú širokú škálu užitočných funkcií. Či ich potrebujete - rozhodnite sa sami, pretože extra možnosti nielen zjednodušujú prácu so zariadením, ale tiež výrazne zvyšujú jeho náklady.

Dnes sú najobľúbenejšie možnosti:

  • Automatický štart a radenie prevodových stupňov. Senzor zabudovaný v kryte reaguje na úroveň znečistenia ovzdušia a samostatne volí vhodný prevádzkový režim.
  • Ukazovateľ filtra - upozorní vás, keď je plný a treba ho čoskoro vymeniť.
  • Zostatkový zdvih - v tomto režime bude ventilátor po vypnutí zariadenia pokračovať v pomalom chode ešte 10-15 minút, aby sa úplne odstránili všetky pachy.
  • Intervalový štart - jednotka sa periodicky sama spúšťa a obnovuje vzduch v kuchyni.
  • Časovač - umožňuje vám nastaviť čas automatickej aktivácie alebo deaktivácie odsávača pár.

Aký kuchynský digestor si vybrať

1. V malej kuchyni do 16 m2 so sporákom pri stene a voľným prístupom k všeobecnému vetraciemu systému je vhodný závesný alebo vstavaný odsávač pár s kapacitou až 500 m3 / h. Ak neviete vyrobiť vzduchové potrubie, kúpte si cirkulačný model.

2. Pre stredne veľkú kuchyňu do 28 m2 s varnou doskou pri stene, kde je jednoduché napojenie na ventilačnú šachtu, si môžete vybrať plný odsávací kupolový digestor s výkonom 500-1000 m3/h.

3. Pre veľkú a priestrannú kuchyňu s rozlohou viac ako 28 m2 s varnou plochou v strede je potrebný ostrovčekový kombinovaný digestor s výkonom minimálne 900 m3/h.

Náklady na výfukové zariadenie

1. Závesný model s mechanickým alebo elektronickým ovládaním je možné zakúpiť za ceny od 1 700 do 12 000 rubľov.

2. Kupolový digestor, ktorý funguje iba na extrakciu, bude stáť od 1800 do 28 tisíc rubľov, strop pre kombinovaný model - 150 tisíc.

3. Najlacnejšia naklonená kapota vytiahne 3700-4000 rubľov, horná hranica dosahuje 265 tisíc.

4. Ostrovné modely sú najdrahšie - od 10 do 320 tisíc rubľov.

5. Vstavané spotrebiče nebudú lacnejšie ako 2500, cenový strop sa drží na úrovni 290-300 tisíc rubľov.


Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Hodnotenia