Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Moderná kuchyňa je nepredstaviteľná bez domácich spotrebičov, ktoré uľahčujú život pre hostesky. Pre fanúšikov peny, koktailov, polievok, pyré, bol vynájdený prístroj ako elektrický mixér. Je to potrebné a v prípade, že dom má deti: môžete ľahko pripraviť prvú návnadu pre dieťa. Na tento účel je ideálny mixér, ktorý sa nazýva aj ponorný. Výrobcovia ponúkajú rôzne nástroje, na prvý pohľad nie odlišné. Ako vybrať ten správny a ktorý z nich je považovaný za lepší? Pozrime sa na charakteristiky a odrody týchto zariadení.

Čo sú mixéry?

Všetky zariadenia sú rozdelené do dvoch veľkých skupín:

  • ponorenie;
  • stacionárne.

Aký je ich zásadný rozdiel? Ponorný elektrický mixér má zabudovaný motor do rukoväte. Môže byť použitý v akejkoľvek miere: miska, šálka, hrniec.

Stacionárny mixér je veľká misa, namontovaná na základni, v ktorej je skrytý motor zariadenia (detaily komponentov: zariadenie stacionárneho mixéra). Takéto zariadenie brúsi a bičí výrobky len v jeho kapacite.

Každý druh má svoje výhody a nevýhody. Ak hovoríme o ponorných mixériach, výhody sú:

  • kompaktnosť;
  • mobility;
  • jednoduchosť starostlivosti.

V porovnaní so stacionárnou činnosťou sú menej výkonné a tiež sa nedokážu vyrovnať s veľkými objemami práce. Ale pre domáce použitie ponorné je lepšie.

Ak musíte častejšie rozmiešať menšie časti potravín, bude správne uprednostňovať ponorný mixér.

Vlastnosti manuálnych modelov

Ako si vybrať ponorný mixér pre domácnosť? Ak chcete správne vybrať model, potrebujete vedieť, čo sa môže líšiť:

  • energie;
  • počet režimov (rýchlosti);
  • dýzy;
  • použitý materiál;
  • typ pripojenia.

Pozrime sa na každý parameter podrobnejšie.

Spotreba energie

Na trhu sú modely s výkonom od 150 do 1200 wattov. Ako správne interpretovať tieto čísla?

  • Zariadenie s kapacitou až do 300 W bude schopné zvládnuť iba varenú zeleninu alebo drobné ovocie (napríklad banán). Takýto mixér je vhodný len na výrobu detských pyré.
  • Priemerný výkon (300-600 W) je optimálny pre každodenné použitie. Pomocou takého mixéra si môžete pripraviť sami mleté mäso.
  • Výkonné zariadenia (600-1000 W) umožnia prípravu koktailov s drveným ľadom a brúsenie orechov a kávových zŕn.
  • Pre zariadenia, ktoré sú navrhnuté na zmiešanie hustého cesta, je potrebný výkon viac ako 1000 W.

Čím je zariadenie výkonnejšie, tým sú náklady spojené s ďalšími parametrami vyššie.

Počet prevádzkových režimov

Každý výrobca sa snaží prekvapiť kupujúceho a dokázať, že jeho zariadenie je lepšie. Preto v obchodoch nájdete mixéry s 25 rýchlosťami! V skutočnosti, takéto číslo na čokoľvek. Optimálne, ak má zariadenie približne 5 režimov prevádzky.

Rýchlosť spínania môže byť rôznymi spôsobmi:

  • hladké nastavenie;
  • pevné tlačidlá;
  • silou depresie.

Prvá metóda umožňuje najpresnejší výber požadovanej rýchlosti prevádzky. V niektorých modeloch je tiež tlačidlo na zapnutie impulzného režimu. Je potrebné pre drvenie veľmi tvrdých výrobkov (ľad, orechy). V tomto režime sa nože otáčajú s prerušovanými dorazmi, čo znižuje zaťaženie zariadenia.

K dispozícii je takzvaný turbo režim . Toto je krátkodobé zrýchlenie, ktoré je nevyhnutné pre vysoko kvalitné vypnutie mixéra. Zapne sa na konci šľahania a umožní vám získať jemné vzduchové pyré a homogénne koktaily.

trysky

Ak chcete vykonať rôzne úlohy v mixéri, je možné poskytnúť nasledujúce dýzy:

  • Hlavná s malými nožmi sa nazýva "noha". Táto tryska je súčasťou základnej konfigurácie ktoréhokoľvek modelu.
  • Šľahačka na šľahanie.
  • Špirálovitá hubica na miesenie hustého cesta.
  • Melnyka, určená na mletie kávy a korenia (podobne ako mlynček na kávu).

Pre väčšinu denných úloh postačujú prvé dve návnady.

Mnoho spoločností dnes ponúka ponorné mixéry vybavené vlastnou miskou na brúsenie. Je to hermeticky uzavretý kontajner vybavený veľkými nožmi. Je určený na rezanie mäsa, zeleniny a iných výrobkov. Takéto modely môžu byť nazývané plnohodnotné kuchynské roboty.

Často je v mixéri obsiahnuté meracie sklo . Je vhodným riešením presné meranie požadovaného množstva výrobkov.

materiál

Tu hovoríme o materiáli, z ktorého je vyrobená ponorená časť miešača. Najlepšie, ak je to kov. Prečo? Je odolnejšia a ľahko sa stará. Rozpočtové modely majú zvyčajne ponorenú časť vyrobenú z plastu . Zlyhávajú. Navyše plast môže byť namočený po interakcii s jasnými výrobkami. Takže nestražte a vyberte mixér s kovovou "nohou".

Misa (ak je) je takmer vždy vyrobená z priehľadného plastu. Dobré výrobné spoločnosti používajú kvalitnejší plast, odolný proti škvrnám a škvrnám. Dávajte pozor na prítomnosť pogumovaného dna v miske. Je to veľmi pohodlné: počas práce nekĺže na povrch stola.

Typ pripojenia

Ručný mixér môže mať dva zdroje napájania:

  • stacionárna elektrická zásuvka;
  • batérie.

Väčšina modelov pracuje zo zásuvky. Ak však chcete použiť mixér tam, kde sa nikde nemôže pripojiť, vyberte model, ktorý funguje v režime offline. Nevýhody autonómnych zariadení sú:

  • zvýšená hmotnosť;
  • krátky čas bez nabíjania.

Preto, pre trvalé domáce použitie, takéto zariadenie nebude fungovať.

Príjemné drobnosti

Pri výbere medzi rôznymi modelmi stojí za to venovať pozornosť ďalším možnostiam . Niekedy môžu uľahčiť život. Môže to byť:

  • zvýšená dĺžka kábla;
  • možnosť montáže na stenu;
  • rukoväť protišmykového materiálu;
  • ochrana pred prehriatím.

výrobcovia

Okrem výberu charakteristík si môžete vybrať podľa značky. Najznámejšie značky výrobcov kuchynských spotrebičov (vrátane mixérov) sú tieto:

  • Bosh;
  • braun;
  • Philips;
  • Redmond.

Ktorý výrobca je najlepší? Je ťažké povedať, že všetky tieto firmy majú zaslúženú povesť a vyrábajú vysoko kvalitné stroje. Kúpou mixéra od ktorejkoľvek z týchto spoločností si môžete byť istí, že vám bude slúžiť viac ako rok. Známe značky majú iba jednu nevýhodu: cenu. Preto ak sú finančné prostriedky obmedzené, zvážte takéto firmy ako:

  • polaris;
  • scarlett;
  • supra;
  • Vítek.

S rovnakou sadou možností bude cena technológie týchto značiek oveľa nižšia! Navyše kvalita mnohých modelov je tiež v nadmorskej výške a posudzuje sa podľa recenzií.

Vyberte ponorný mixér na 3500 rub. pomôcť video.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Domáce spotrebiče