Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Spolu s multifunkčnými elektrickými rúrami sú tiež veľmi populárne modely plynu. Výrobcovia ponúkajú širokú škálu modelov - objemové, úzke plynové rúry, vstavané a stacionárne verzie …
Zdrojom energie pre takéto pece môže byť centralizované alebo autonómne zásobovanie plynom. V prípade, že plyn nie je dodávaný do domu, ale rozhodne ste sa rozhodli ho použiť a inštalovať plynový valec pre osobnú potrebu, nezabudnite to bezpodmienečne koordinovať s príslušnými regulačnými orgánmi.
Ako si vybrať
Existujú niektoré vlastnosti, ktoré umožňujú bez problémov urobiť správnu voľbu a nerobiť chyby:
- umiestnenie horákov musí byť kruhové;
- v dobrej skrinke by mal byť zabudovaný časovač a elektrické zapaľovanie;
- dvere by sa mali ľahko otvoriť;
- Plynová pec s konvekciou zabezpečí rýchle a rovnomerné zahrievanie produktov teplým vzduchom vytvoreným ventilátorom.
Ďalšie funkcie, ktoré môžu byť príjemným bonusom:
- Gril, vytvárajúci kulinárske diela;
- Špeciálny povlak, ktorý umožňuje udržať rúru čistú bez problémov;
- ochranný systém, ktorý zabraňuje úniku paliva;
- Zásobník, ktorý sa pri otvorení dverí automaticky zatiahne.
Tieto a mnohé ďalšie vlastnosti robia zariadenie takmer univerzálne.
Výhody a nevýhody
Medzi používané plusy patrí:
- Významné finančné úspory spôsobené nízkymi nákladmi na plyn v porovnaní s elektrickou energiou.
- Rozdiel v cenách medzi samotnou plynovou a elektrickou pecou je tiež významný - prvý je oveľa lacnejší.
- Skvelá voľba pre starších ľudí, zvyknutí si na jednoduché a cenovo dostupné ovládanie bez zbytočných funkcií.
- Chuť jedál pripravených v takýchto peciach sa podobá pokrmom na drevenom uhlí.
- Údržba zariadení je jednoduchšia a kvôli vzácnym zlomom a rýchlosti ich možného odstránenia.
Zariadenia majú nevýhody:
- Elektrické modely sú tradične považované za bezpečnejšie ako modely s plynom. Všetci počuli veľa negatívnych dôsledkov z dôvodu nesprávnej manipulácie s plynom.
- Plynové pece sú spravidla vykurované pomalšie ako elektrické rúry.
- Súbor funkcií je minimálny, obmedzený na niekoľko tradičných režimov.
typy
Plynové dychové nástroje sú závislé a nezávislé:
- Závislý . V týchto modeloch je varná doska a rúra umiestnené pod sebou a nemôžu existovať samostatne. Správa je tiež jedna. Nie je to vždy výhodné, pretože vám neumožňuje presúvať komponenty podľa vlastného uváženia, ale takéto možnosti sú lacnejšie a niekedy je tento faktor rozhodujúci pri výbere.
- Independent. V tomto prípade je inštalačný proces osobnou voľbou každého z nich. Jedinou nuansou, ktorá by sa mala brať do úvahy, je potreba povinnej účasti špecializovaných špecialistov na inštaláciu, pretože tento proces je zložitejší ako v prípade závislých zariadení. Môžete nainštalovať skrinku na jednu stenu a panel na druhú a umiestniť oba jednotky na ľahko použiteľnú úroveň.
Rúry majú rôznu veľkosť. Pre malú rodinu nemá zmysel vybrať masívny model, pretože sa ohrieva výrazne dlhšie ako modely až do šírky 50 cm.
Okrem toho bude spotreba plynu oveľa vyššia. Platí to aj pre malé kuchyne, v ktorých je umiestňovanie objemných agregátov aspoň nerovnomerné.
Funkcia konvekcie
Veľmi pohodlná a potrebná vec, aj keď na začiatku mnohí ju ignorujú. Konvekcia umožňuje rovnomerné pečenie, pečenie, jemnú kôru. Navyše vďaka tomuto úžasnému prístroju môžete súčasne pripraviť dve alebo viac jedál - napríklad sušienku a kašu. Súhlasíte, že v tradičnej rúre je to len ťažko možné. Vo všeobecnosti nepochybujte o potrebe konvekcie, počas prevádzky vašej rúry sa často ubezpečujete, že bez nej je už ťažké.
Metódy čistenia
Lacné modely poskytujú hydrolytickú čistiacu metódu. Zahŕňa parenie kontaminantov. Po varení pridajte plech na pečenie vodu a vložte ju do rúry na 15 až 20 minút, potom môžete plech na pečenie otrieť špongiou pomocou čistiacich prostriedkov - nečistota ľahko zmizne.
Druhý spôsob - katalytické čistenie je zabezpečený v skriniach najvyššej cenovej kategórie. Porézna smalt, pokrývajúca povrch, podporuje vstrebávanie tuku počas varenia. Súčasne pod vplyvom vysokej teploty dochádza k rozkladu kontaminantov na uhlíkovú zložku a vodnú zložku. Takto sa pekáreň čistí priamo počas varenia. Od milenky je potrebné len niekedy vymazať prístroj vlhkou handrou.
Najobľúbenejšie modely
BOSCH HGN22 F350. Plynová pec Bosch má kapacitu 60 litrov, 5 režimov pečenia. Je schopný nielen dobre variť, ale aj rozmraziť. Môžete variť kešu šišky na grile. Model obsahuje katalytický čistiaci systém, systém riadenia plynu. Režim konvekcie podporuje voľnú cirkuláciu vzduchu. Je vybavený pohodlným ovládaním, časovačom, termosetom, elektrickým zapaľovaním a trojvrstvovými dverami. Okrem iného je kabína Bosch vyrobená v modernom dizajne "high-tech" štýlu, ktorý mu umožňuje harmonicky zapadnúť do vhodného interiéru.
HOTPOINT ARISTON. Lacný model vynikajúcej kvality. V súprave sú tri trysky, určené pre rôzne tlaky, ako aj jedno trysky určené pre plynový valec. Systém čistenia hydrolýzy, dva režimy vykurovania, chladiaci ventilátor. Napriek nízkej cene má kabinet Ariston zaujímavý a moderný dizajn, je kompaktný a všestranný.
GEFEST 601-01. Objem rúry je 52 litrov, nízka cena, vstavaný časovač, štyri režimy, funkcia grilovania, šplhanie. Krabica Hephaestus tiež obsahuje rošt, plech na pečenie a samostatný plech na pečenie. Rúra sa ohrieva veľmi rýchlo a po dosiahnutí určitej teploty sa ventilátor zapne. Dobrý model ekonomickej triedy.
GASTER BO7454 DX. Skriňa má klasický režim vykurovania, veľký gril a ventilátor, ktorý je ideálny na skrútenie na vaše obľúbené jedlo. Pomocou tejto rúry môžete rozmraziť a upiecť.
Ako môžete vidieť, plynová rúra Bosch je pravdepodobne najlepší model vo svojej triede, ale jeho cena je tiež "hrýzť" a rúra ARISTON HOTPOINT a Gorenje je za nízku cenu s potrebnou minimálnou sadou funkcií. Urobte správnu voľbu podľa svojich možností. Čokoľvek si vyberiete - plynová alebo elektrická rúra - táto vec sa stane nepostrádateľným typom technológie vo vašej kuchyni.