Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Párik je najlepší pokrm na dusenie, pečenie a vyprážanie. A niektoré z týchto modelov sú vhodné aj na otvorený oheň.

Najlepšie hliníkové pražičky

Potravinársky hliník je najobľúbenejším materiálom na výrobu grilov. Pokiaľ ide o kvalitu vykurovania, takéto výrobky nie sú horšie ako liatinové, pričom sa o ne ľahko starajú a sú relatívne lacné.

Granitový hrniec na pečenie snov (28 cm, 4 l)

Odlievaný hrubostenný brojler s nepriľnavým povrchom. Vo svojom zložení neobsahuje kyselinu perfluóroktánovú, preto sa považuje za úplne bezpečný. Vrchná vrstva je vystužená minerálnymi inklúziami, čo zvyšuje odolnosť riadu proti poškriabaniu.

Sklenená pokrievka sa tesne zatvára a zabraňuje rýchlemu vyparovaniu tekutiny a tiež umožňuje sledovať prípravu pokrmu. Objem 4 litre stačí pre veľkú rodinu. Vďaka tomu, že rúčky sú pevné, je možné riad použiť aj v rúre.

Výhody:

  • Vyššia odolnosť;
  • Užívateľsky prívetivý dizajn;
  • Bezpečný nepriľnavý povrch;
  • Liaty hliník;
  • Rozumná cena.

Chyby:

  • Nevhodné na indukčnú varnú dosku.

Tento brojler dokáže variť ryby, mäso, zeleninu a iné. Model vyniká svojou všestrannosťou a priestrannosťou.

Katyusha Classic brazier 8030-300 (30 cm)

Objemová hrubostenná fritovacia nádoba s indukčným dnom vhodná na každý sporák. Kompletná sklenená pokrievka sa pohodlne používa a umožňuje „dusiť“ pokrm, kým nebude výnimočne mäkký.

Rúkadlá sú dosť ďaleko od seba pre ľahké uchopenie, ale to môže byť nevýhoda, ak je rúra malá. Ale priemer 30 cm vám umožní experimentovať do sýtosti a variť úplne iné jedlá.

Výhody:

  • Protišmykové rukoväte;
  • Kapacita;
  • Atraktívny vzhľad;
  • Nepriľnavý povlak;
  • Jednoduché umývanie.

Chyby:

  • Dekoratívna vrstva na rukovätiach sa časom zhoršuje.

Tento model sa predáva v dvoch farbách: čiernej a červenej. Dobre zohreje a dlho nevychladne, preto je vhodný na dusenie a dusenie jedál.

Frybest okrúhly pekáč (s pokrievkou) s keramickým povrchom

Riam s hliníkovou základňou je z oboch strán pokrytý keramikou.Takýto gril je bezpečný a nebojí sa mechanického poškodenia. Model sa vyznačuje rovnomerným ohrevom a vysokou tepelnou vodivosťou. Vo vnútri nie sú žiadne nity na upevnenie rukoväte, takže sa výrobok ľahko čistí a nikde sa nehromadí špina.

Keramický povlak neovplyvňuje chuť jedla a nereaguje. Veko podporuje rovnomerný ohrev riadu a efektívne chradnutie.

Výhody:

  • Lisované rukoväte;
  • Pokrievka s parným otvorom a gumenou rukoväťou;
  • Elegantný dizajn;
  • Zhrubnuté dno;
  • Umývateľné v umývačke riadu.

Chyby:

  • Je ťažké zmyť staré usadeniny zvonku.

Na tomto grile môžete variť bez oleja - nič sa neprilepí. Vyzerá krásne a dá sa použiť na prestieranie.

Najlepšie liatinové grily

Naše staré mamy používali takéto opekačky. Sú odolné, dobre držia teplotu a slúžia dlhé roky. Ale liatinový riad je citlivý na kyseliny, preto je najlepšie nevariť s octom, citrónovou šťavou, paradajkami a podobne. Hotové jedlá sa tiež neukladajú do liatiny, pretože pohlcuje pachy. Inak sa takéto jedlá nevyrovnajú.

Maysternya liatinový gril 26x6 cm (so skleneným vekom)

Tento model sa vyznačuje vysokou tepelnou kapacitou, neprehrieva sa a nedeformuje sa ani po niekoľkých rokoch prevádzky. Môžete s ním použiť kovové špachtle bez strachu, že poškriabete povrch.

Maysternya sa môže používať v rúre (iba bez pokrievky), na otvorenom ohni a na akejkoľvek varnej doske. Kotlík je dosť ťažký, čo môže byť pre krehké dievča problém.

Výhody:

  • Trvanlivosť;
  • Rukoväť na veku sa nezohrieva;
  • Hustá liatina s ťažkým dnom;
  • Optimálny objem - 2,3 l.

Chyby:

  • Rukoväť veka sa dá odskrutkovať.

Vysoko kvalitný výrobok vydrží mnoho rokov - takýto gril sa môže doslova dedí z generácie na generáciu.

Liatinový gril Lodge Hosd (36 cm, 1,06 l)

Model je ideálny na pečenie v rúre a je vhodný na akýkoľvek typ vykurovacej plochy. V grile Lodge si môžete variť aj na otvorenom ohni. Tvar riadu uľahčuje pečenie kurčiat, kačiek alebo rýb. Objem riadu je len 1,6 litra, ale to stačí na varenie mnohých jedál.

Výhody:

  • Jednoduché umývanie;
  • Rýchle zahriatie;
  • Pohodlné rukoväte;
  • Neškriabe;
  • Výstižný dizajn.

Chyby:

  • Nie je vhodné do umývačky riadu.

Riad udrží teplo po dlhú dobu a jedlo v ňom sa nepripáli. Hotové jedlo sa môže podávať priamo na grile - vyzerá to mimoriadne esteticky.

Najlepšie keramické grily

Toto je úplne bezpečný a kvalitný riad, ktorý vďaka rovnomernému rozloženiu tepla produkuje veľmi chutné pokrmy. Keramika však nemá rada prudké zmeny teplôt, preto sa miska vloží do rúry, vyhriata na maximálne 100 stupňov.

Keramický pekáč Romertopf (7 l, 34 cm)

V takýchto jedlách môžete variť všetko: zeleninu, ryby, mäso, obilniny. Je vyrobený z prírodného ílu, preto má výborné tepelné vlastnosti. Vo fritéze môžete variť bez oleja - len s vodou alebo dusením jedla vo vlastnej šťave.

Z jednej cocotte sa dá uvariť až 6 porcií. Brojler sa ľahko čistí a často stačí utrieť papierovou utierkou.

Výhody:

  • Vysoká kvalita;
  • Prítomnosť krytu;
  • Veľký objem - 7 litrov;
  • Možno použiť na pečenie;
  • Krásny dizajn;
  • Umývateľné v umývačke riadu.

Chyby:

  • Potreba namočiť a zohriať hrniec pred varením.

Kvalitný riad, ktorý vám umožní rýchlo pripraviť chutné a zdravé jedlo. Gril Romertopf je taký krásny, že ho gazdinky neschovávajú do skrine, ale dávajú na to najviditeľnejšie miesto.

Kungur keramická panvica bez rúčok (3 l)

Brojler je vyrobený v tvare hrnca, ktorý sa používa na varenie v rúre alebo mikrovlnnej rúre. Nesmie byť umiestnený na otvorenom ohni alebo elektrickom sporáku.

Prirodzenosť riadu vám umožňuje nebáť sa o jeho bezpečnosť. Keramický riad je na nerozoznanie od jedla vareného v ruskej peci. Produkt je lacný, ale vyzerá slušne.

Výhody:

  • Vyhovujúci objem - 3 l;
  • Rýchle a rovnomerné zahrievanie;
  • Dobrá tepelná stabilita;
  • Možnosť uskladnenia hotových jedál;
  • Dostupná cena.

Chyby:

  • Krehké.

V takýchto jedlách môžete upiecť akékoľvek jedlo, uvariť polievku a dokonca jedlo aj zohriať. Je pravda, že si vyžaduje špeciálne zaobchádzanie a starostlivú starostlivosť.

Ktorý gril je lepšie kúpiť

Jedlá vyberáme podľa potrieb. Zohľadňuje sa aj spôsob varenia (otvorený oheň, rúra, sporák atď.). Existuje niekoľko odporúčaní pre výber kvalitného grilu:

  • Rukoväte musia byť odolné voči teplu. Je lepšie, ak nie sú k miske prinitované, ale odliate spolu s ňou. Takéto jedlá sa dajú použiť v rúre aj na ohni.
  • Mať pokrievku je vítané - robí brojlera všestrannejším a umožňuje vám dusiť pokrmy.
  • Kvalitný výrobok by nemal mať žiadne chyby: škrabance, priehlbiny alebo triesky.
  • Pri výbere priemeru riadu treba vychádzať z rozmerov rúry a brať do úvahy prítomnosť rúčok na grile.
  • Na pečenie hydiny alebo rýb je vhodnejšie použiť oválny alebo štvorcový pekáč, ale na varenie na sporáku je vhodnejší okrúhly tvar.

Pokiaľ ide o materiál, z ktorého je gril vyrobený, praktickejší bude hliníkový model. Ľahko sa čistí, nevyžaduje predbežnú prípravu a dodržiavanie akýchkoľvek prísnych prevádzkových pravidiel. Liatina sa ukáže ako najodolnejšia a môže sa použiť na varenie pri táboráku, ale najskôr bude potrebné zapáliť nový gril.Keramika poskytuje najudržateľnejšie varenie, ale nenechajte ju vypadnúť.

Nezabudnite skontrolovať, či je riad vhodný pre váš sporák, pretože nie všetky modely fungujú s indukčnými varnými doskami.


Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Hodnotenia